堅(jiān)果烘干設(shè)備可用于干燥堅(jiān)果物料表面及內(nèi)部的水分,可以烘烤葵瓜子、開心果、碧根果等多種食品。接下來我們就來說說烘干設(shè)備是怎么用的,以及需要注意的一些問題。
操作要點(diǎn):
在開動烘干機(jī)前一個小時點(diǎn)燃爐子,檢查所有的附屬設(shè)備,包括烘干設(shè)備的各個傳動部分,支托部分等,應(yīng)當(dāng)緊固、正常、潤滑、可靠方可開機(jī),點(diǎn)燃爐子前應(yīng)檢查火爐、爐篦子、給料裝置、燃燒室、爐坑內(nèi)的爐渣、爐門、空氣導(dǎo)管、調(diào)節(jié)閥和鼓風(fēng)機(jī)、除塵器等;開啟烘干機(jī)前應(yīng)檢查燃料、工具、傳動支托裝置,潤滑全部軸承及摩擦面。
開啟烘干機(jī)要先啟動電機(jī),后開動運(yùn)輸濕料設(shè)備,再啟動干料運(yùn)送設(shè)備,形成連續(xù)均勻的作業(yè)程序。
特點(diǎn):
1、堅(jiān)果烘干機(jī)的加熱熱源有蒸氣、天然氣多種方式,可根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。
2、物流從進(jìn)料到出料,采用一邊進(jìn)料一邊出料的方式,自動化操作,溫控表控制溫度,可以根據(jù)需要采用觸屏控制操作。
3、設(shè)備和物料接觸部分都是采用不銹鋼制作,保證了堅(jiān)果物料的色澤和食品安全。
4、烘干設(shè)備可以烘烤多種的堅(jiān)果物料,包括葵瓜子、南瓜子、西瓜子、開心果、碧根果、花生等。
5、可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行定制尺寸。