直燃式自動(dòng)炒鍋的日常維護(hù):
1、使用鹽作為熱載體的客戶,請(qǐng)?jiān)诓皇褂脮r(shí)必須把鍋內(nèi)鹽排出,以防止鹽受潮板結(jié),影響下次生產(chǎn)。
2、經(jīng)常清理出料篩網(wǎng)保持篩網(wǎng)的清潔,以免篩網(wǎng)孔堵塞影響篩分效果。
3、經(jīng)常清理除塵器管道、以防堵塞影響生產(chǎn)。
4、定期清理燃燒器火焰口、光敏管、爐膛口積碳。
5、每2個(gè)工作日滾輪軸承加注耐高溫工業(yè)鋰基潤(rùn)滑脂。
6、檢查減速機(jī)油標(biāo)孔,根據(jù)減速機(jī)說(shuō)明書(shū)定期加注潤(rùn)滑油。
7、傳動(dòng)鏈條定期加注潤(rùn)滑油。
8、定期清理管道及燃燒器過(guò)濾器,確保油路暢通。
9、定期檢查天然氣管道是否泄漏,加裝檢測(cè)燃?xì)庑孤┭b置。
10、自動(dòng)炒鍋客戶嚴(yán)禁使用明火加熱冰凍油路管道及油桶,根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁丶皶r(shí)更換高標(biāo)號(hào)柴油,以防管道堵塞。
建議:使用鹽作為熱載體的客戶,兩周更換一次,確保炒制品質(zhì)。